Дагы бир "кайгылуу" диетага отуруп, ал аяктагандан кийин кадимки "салмак категориясына" кайтууга болорун алдын ала белгилеп, бизде канча деген суроо бар: арыктагандан кийин салмак сакталып калганына ынануу мүмкүнбү? туруктуу жана өспөйбү? , жана тамак-аш пакеттерин мыкты диетаны издөөдө өзгөртүүнүн кереги жок беле?
Жакшы кабар - ар дайым жолдор бар.
Дагы бир нерсе, сиздин денеңиздеги жана ойлоруңуздагы бардык нерсе өзүңүздүн үстүнөн жеңишке умтулуу үчүн орнотулганга чейин, сүйүктүү тортуңуздун багытын карабоо үчүн белгилүү эрк жетиштүүбү.
Туура тамактануу: негизги чындыктар
Сэндвичтер, горчица, консерваланган азыктар - эгерде сиз биротоло туура эмес жана туура эмес диетадан баш тартууну чечсеңиз, жана ошол эле учурда тамак сиңирүү көйгөйлөрү менен, кичинекей (жүрөк) жана чоңдор менен коштолгон болсоңуз, дароо баш тартуу керек. бир (атеросклерозду жана кант диабетин провокациялоочу майлардын жана канттын түшүүсү) көйгөйлөр.
Маңызы туура тамактануу болуп саналат алдын алуу гана эмес, ашыкча салмак, ал эң чочулайт, бирок бүтүндөй «компанияны» вылечиваемых оорулардын.
Демек, практикадан мурун теорияны үйрөнүү керек.
Ошондуктан, биз арыктоо үчүн дени сак диетанын чындыктарын пунктка бөлүп, негиз катары алабыз:
- Фракциялык тамактануу ачкачылыктан качууга жардам берет, ашыкча тамактанбаңыз жана жакшырбашыңыз керек. Кичинекей порциялар ашказандын дубалдарын сунууга жөндөмсүз болуп, аны чындыгында түбү жок жана тойбойт. Толук, активдүү жана бактылуу болуунун эң жакшы жолу (күнүнө 5-7 жолу) тез-тез тамактануу.
- Кечки тамак үчүн тамактар абдан жеңил болушу керек, ал 20. 00 кеч эмес болушу керек. Биринчи эртең менен кечки тамактын ортосундагы тыныгуу 12 сааттан ашпоого тийиш.
- Диетанын жарымын жашылча-жемиштер түзөт (же кеминде 40%). Бул продуктылардын пайдалуулугу жөнүндө сөз кылуунун кереги жок - дененин майын жардырган витамин жана минералдык бомбалар.
- дан жана дан азыктарынын рациондо болушу. Күнүгө ботко жесе болот. Көпчүлүк жарма сорбенттердин милдетин аткарат жана ар кандай дарыларга караганда организмди жакшыраак тазалайт.
- Күнүмдүк тамак - бул бир ууч жаңгак же күн карама уруктары. Бул продуктылар организмди калий, тойбогон кислоталар жана диеталык була менен байытат.
- Сүт, быштак, сыр, йогурттар даамдуу жана пайдалуу, алар сизди кальций жетишсиздигинен сактап, ичеги микрофлорасын калыбына келтирет.
- Эт жана балык диетадан чыгарылбайт (бул диета эмес, баары бир), алар организмди белок менен насыят. Бул зарыл болсо да - күнүнө бир гана 60 г.
- Ичүүчү суюктуктун нормасы күнүнө 2 литрди түзөт. Негизги суусундукка таза газдалбаган суу айланганы жакшы, сиздин сулуулук жана сергектик андан көз каранды.
- Жүргүзүү "алмаштыруучу оюнчу", башкача айтканда, калориясы аз тамактар менен жогорку калориялуу тамактарды. Сиз күнүнө 2000 калориядан ашпашы керек.
- Клеткалардын кычкылтек менен каныккандыгы жана организмдеги башка биохимиялык процесстер үчүн жооптуу болгон кислота-базалык балансты көзөмөлдөп туруңуз. Алкалин түзүүчү азыктарга сүт, йогурт, мөмө-жемиш, жашылча жана жаңгактын бир нече түрү кирет.
- Куурулган тамактарды, ак нанды, консерванттарды, газдалган суусундуктарды жана ыңгайлуу тамактарды колдонуудан баш тартыңыз - тамак жасоодо сулуулуктун чоң душмандары жок.
- Саат 15. 00гө чейин жемиштерди жегиле.
- Идиштерди туздабаңыз, табигый татымалдарды жана жыпар жыттуу заттарды колдонуңуз, салаттарды лимон ширеси жана деңиз тузу менен татымалыңыз.
Дени сак меню кирет
Бул калорияларды көзөмөлдөө жана майлар, белоктор жана углеводдор ортосундагы балансты сактоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Тамак-ашты мүмкүн болушунча аз порцияларда кабыл алуу керек. Акыркы жолу жатар алдында үч саат жеген абзел. Ошентип, мүмкүн болушунча ашказаныңызды түшүрүп, жакшы уктайсыз.
Туура диета арыктоо үчүн мүмкүндүк берет потреблять жетиштүү сандагы тааныш тамак-аш, алардын арасында чыныгы даамдуу.
Баштапкы этапта сиз дагы эле бир кесим кара шоколаддан же катуу сырдан баш тартууга туура келет.
Бир нече убакыт өткөндөн кийин, сиз жыйынтыкка ишенгениңизде, сиз өзүңүздү бул деликатес менен сыйлай аласыз, бирок анда-санда.
Ошол эле учурда, белгиленген чектен чыкпаңыз жана бул азыктардан каалаганыңызды (бирок бууга бышырылган, меште же кайнатылган) бышырып алыңыз:
- торпок, коён, тоок же терисиз үндүк;
- бардык морепродукты, өзгөчө;
- майсыз сүт, айран, йогурт;
- жумуртка (омлет менен алмаштырып, бышырылган жумурткаларды алып салуу акылдуулукка жатат);
- бардык жашылчалар жана жемиштер;
- tofu;
- буурчак өсүмдүктөрү;
- жалтырабаган күрүч;
- бүт нан.
50x50 же эмне мүмкүн, бирок сейрек
Дагы бир жолу, биз туура тамактанууну диета деп атоого болбостугуна көңүл бурабыз, андыктан диета кээ бир алсыз жактарга жол берет - өзүңүз үчүн картошка кайнатыңыз (бирок алардын формасында бир аз), же жумасына бир жолу момпосуй жеш керек.
"Мүмкүн" жана "мүмкүн эмес" ортосунда спекуляция жасабоо үчүн, биз сизге шарттуу түрдө уруксат берилген азыктардын тизмесин сунуштайбыз:
- крахмал камтыган жашылчалар: картошка, жүгөрү, сабиз, кызылча;
- таттуу жемиштер: банан, авокадо, хурма, жүзүм;
- бал жана кара шоколад;
- табигый ширелер;
- каймак жана каймак;
- катуу сырлар;
- май жана зайтун майы (10 г чейин).
Табу азыктары
Албетте, туура тамактануу дененин жалпы абалына терс таасирин тийгизет, анын курамында кээ бир азыктарды кабыл албайт.
Ал эми биз аларды керектөөдөн кийин бир нече убакыттан кийин жакшы сезебиз: ашказандагы оордук, жүрөк айлануу же башка дискомфорт түрүндө.
Алар ошондой эле көрүнүшү чагылдырылат - гана эмес, "асылып" менен кошумча фунт, бирок ошондой эле теринин абалын идеалдуу алыс кылып.
Бул жерде алар:
- ышталган эттер;
- майонез жана башка таңгакталган таңгычтар жана соустар;
- чочконун эти;
- алкоголдук жана газдалган суусундуктар;
- сүт шоколад;
- пакеттерден ширелер;
- туз жана кант;
- таттуулар;
- буудай унунан жасалган нан азыктары.
Көрүнүп тургандай, "тыюу салынган" тизме мурунку экөөнө караганда бир топ кыска болуп чыкты.
Ошондуктан, анда көрсөтүлгөн буюмдарды баш тартса, тынчсыздана турган эч нерсе жок.
Ачкадан өлбөйбүз, ден соолугубуз да бекем болот дегендей.
Апталык диета
Арыктоо үчүн дени сак жумалык диетаны туура түзүү үчүн эки негизги нюансты кармануу керек:
- Калория мазмуну. Ал эми биз билебиз, күнүнө калория саны 2000 ашпоого тийиш.
- Менюну түзгөн негизги азыктар. Алардын пайдалуу жана аш болумдуу болушу маанилүү.
Үчүнчүсүн кошо аласыз - ар кандай тамактар.
Эртең менен жалгыз сулу боткосу алгачкы эки күндү ырахат алат, андан кийин кызыксыз болуп калат жана башка нерсени каалайт.
Ал эми бул коркунучтуу - мындай каалоо бардык пландарды толугу менен бузуп, кечээгиге бардык котлеттери, колбасалары жана торттору менен кайтып келиши мүмкүн.
Ошентип, бир жума бою туура тамактануу планы абдан жөнөкөй: эт менен балыкты алмаштырып, жөнөкөй түрдүү салаттарды бышырып (канчалык көп болсо, ошончолук жакшы), ар кандай дан азыктарын камдап, ар бир жаңы эртең мененки тамактан баш тартуу керек. мурункудай болуп, мөмө-жемиштер менен сууну унутпаңыз.
Башкача айтканда, бул план бир күнгө чейин кыскартылса, биз:
- эртең мененки тамак - була жана углеводдор (бир күн бою энергия менен камсыз кылуу);
- экинчи эртең мененки тамак - белок тамак (жемиштер менен быштак, йогурт);
- түшкү тамак - белоктор жана углеводдор (тоок сорпосу же шорпо);
- түштөн кийинки тамак - жемиш бир аз ырахат);
- кечинде - белок (балык же эт филеси);
- жатар алдында - айран же быштак.
Ошентип, төмөнкү видеодон сиз арыктоо максаттарыңызга жетүү үчүн кантип туура тамактанууну көрө аласыз:
Апта үчүн үлгү меню
Туура тамактануу менен закускалар кабыл алынарын унутпаңыз, бирок алар бир гана пайдалуу тамак-аштардан турушу керек: жемиштер, йогурттар, сулу печенье, кургатылган жемиштер.
Жана көп жана көп суу.
Биринчи эртең мененки тамактар:
- дан эгиндери, лимон менен чай.
- бир кесим тоок жана ботко же бууга бышырылган жашылчалар. Чай же кантсыз кофе.
- Сыр, бышырылган жашылчалар менен кесек нан сэндвич. Көк чай.
- Быштак, сулу же печенье печенье. Чай.
- жумшак кайнатылган жумуртка же жумуртка. Кофе же чай.
Экинчи эртең мененки тамактар:
- Fruit.
- Чай жана сыр.
- Мейиз менен быштак.
- Бир ууч жаңгактар же бир нече кургатылган жемиштер.
- Йогурт.
- Балдардын жемиш пюреси.
Кечки тамактар:
- Тоок шорпо, жашылча салаты, ширеси.
- Вегетариандык же майсыз (төө буурчак менен) борщ, бышырылган эт, Пекин капустасынын салаты.
- Уха, бууга бышырылган тефтели, бадыраң салаты жана помидор.
- Бышырылган козу карындар, кайнатылган картошка, ак капуста салаты.
- Тоок сорпосу, аралаш жашылча салаты.
Тамак-аш:
- майдаланган чөптөр менен быштак.
- Йогурт.
- бир стакан үй табигый ширеси.
- Жаңы жемиштер.
- Жемиш салаты .
- Печенье жана жемиш желе.
Кечки тамактар:
- Жашылча менен бышырылган коён.
- Жашылча жаздыкка бышырылган кызыл балык.
- Жашылча менен омлет.
- Колесал менен бышырылган тоок котлеттери.
- быштак жана бадыраң салаты.
Жаңы жашоонун башталышы
Эч ким али ушуга окшогон кабыл ала алган эмес жана арыктоо үчүн кадимки диетадан дени сак диетага оңой "секирүү".
Ар бир адам булочка менен какаоду биринчи жолу сагынган адаттардан, өзгөчө тамактануудан ажырашуу кыйын.
Ажырашууну мынчалык оорутпай коюуга болобу?
Бул үчүн да эрежелер бар.
Биринчиден, маанай жана ички тартип маанилүү.
Эгерде сиз өзүңүздүн эс алууга жол бербесеңиз, анда арыктоо натыйжалары сизди эт кошулган макаронго караганда көбүрөөк кызыктырат.
Экинчиден, туура тамактануу.
Эгер ал туура «курулган» болсо, анда дене каныккан болот жана булочкага тартылбайт.
Негизи биздин бардык ийгиликтерибиз жана жеңилүүлөрүбүз Буян аралында эмес, башыбызда катылган.
Ар кандай бизнесте (жана туура тамактануу да өзгөчө эмес), психикалык мамиле маанилүү.
Өзүңүздү оюңузга (же кагазга) сымбаттуу, сулуу жана ден-соолукка чыңдаңыз жана бүт күчүңүз менен бул образга жетиңиз, аны өзүңүздө сынап көрүңүз, өзүңүзгө суктаныңыз, туруктуулугуңуз үчүн өзүңүздү мактаңыз.
Аягында жуманын, айдын, жылдын планын жазыңыз.
Канча килограммга арыктайсың?
сен эмне болосуң?
Өзүңүздү кандай сезесиз?
Бул планды аткарыңыз жана сиз жакшы болосуз.
Арыктап, сулуу болосуз, бошоңдобоңуз – баары сиз ойлогондой болот.
десертти унутуп калдым. . .
Дени сак диетага ашказан үчүн эмес, жан үчүн эмес, аялдын рационундагы эң маанилүү элемент болгон десерттер кирабы?
Жооп оң.
Бир гана десерттер организм үчүн пайдалуулугуна көз каранды: сулу печенье, ошол эле мөмө-жемиштер жана кургатылган жемиштер, алар таттуулугу боюнча эч кандай шоколаддан кем калышпайт, бирок пайдалуураак - жүз эсе, жемиш мусстары жана желе, сорбенттер, желе, быштак жемиштер менен.
Байкап көрүңүз, сизге жагат!